• Αρχικη
  • Προϊοντα
    • Κρεμα Προσωπου 24h (50 ml)
    • Κρεμα Ματιων - Χειλιων (30ml)
    • Serum Προσωπου (30ml)
  • Ιδιοτητες Βλεννας Σαλιγκαριου
  • Επικοινωνια
instagram facebook

Lagoni Snail - Κρέμες από βλέννα σαλιγκαριού

Το σαλιγκάρι είναι γαστερόποδο πνευμονοφόρο μαλάκιο που το σώμα του προφυλάσσεται από ένα περιελιγμένο όστρακο. Χαρακτηριστικότερο είδος είναι ο Κοχλίας ο πωματίας (Helix pomatia) κοινώς σαλιγκάρι, σάλιαγκας, χοχλιός, καράολος στην κυπριακή διάλεκτο. Έχει μακρόστενο σώμα, που προεξέχει εν μέρει από το κέλυφος, και κεφάλι το οποίο φέρει δύο ζευγάρια κεραιών που συστέλλονται. Τρέφεται με φυτικές ύλες (χορτάρι, βλαστάρια) τις οποίες αποσπά από το υπόστρωμα χρησιμοποιώντας την γλώσσα του (που φέρει κερατώδεις σχηματισμούς σαν δόντια) ενώ κινείται αργά αφήνοντας ίχνη βλέννας και εμφανίζεται κυρίως τις βροχερές μέρες. Το σαλιγκάρι χωρίς κέλυφος ονομάζεται γυμνοσάλιαγκας. Άλλη ονομασία του γυμνσιάλαγκα στην κυπριακή διάλεκτο είναι βουρβουλάς.

Τα σαλιγκάρια δραστηριοποιούνται όταν επικρατεί υγρασία (π.χ μετά την βροχή, κατά την διάρκεια της νύχτας) ενώ όταν οι συνθήκες είναι υπερβολικά ξηρές υποχωρούν στο εσωτερικό του κελύφους και σφραγίζουν την είσοδο με ένα είδος προσωρινού καλύμματος από αποξηραμένη βλέννα, το επίφραγμα. Σε αυτή την κατάσταση τα σαλιγκάρια βρίσκονται σε ένα είδος «νάρκης»[1] και μπορούν να επιβιώσουν χωρίς νερό για μήνες.
Στην Ευρώπη έχουν καταγραφεί 400 είδη σαλιγκαριών και σε όλο τον κόσμο 4000 είδη. Στην Ελλάδα τρία κυρίως είδη θεωρούνται εδώδιμα, τα Helix lucorum, Helix pomatia και Helix aspersa.

Ιστορία Έχουν βρεθεί κελύφη σαλιγκαριών σε αρχαιολογικές ανασκαφές, μια ένδειξη ότι τα σαλιγκάρια τρώγονται από τα προϊστορικά χρόνια. Ένας αριθμός των αρχαιολογικών χώρων γύρω από τη Μεσόγειο που έχει ανασκαφεί μας παρέχει φυσικές αποδείξεις της μαγειρικής χρήσης διαφόρων ειδών σαλιγκαριών. Οι Ρωμαίοι, ειδικότερα, θεωρούσαν τα σαλιγκάρια εκλεκτή τροφή, όπως αναφέρεται στα γραπτά του Πλίνιου.



Είδη σαλιγκαριών


Helix lucorum
Σαλιγκάρι των δασών που είναι πιο μικρό από το κοινό σαλιγκάρι και προτιμά την πυκνή βλάστηση. Έχει κέλυφος διαμέτρου 40-45 χιλ., ύψος 30-35 χιλ. και καστανό χρώμα σάρκας με πολλά μικρά φυμάτια. Το βάρος ενός ανεπτυγμένου ατόμου ποικίλλει από 20 ως 35 γραμμάρια (σχέση βάρους σάρκας και ολικού 55-60%). Είναι κυρίως γνωστό ως Μαύρο. Το σαλιγκάρι αυτού του είδους το συναντάμε σε τόπους υγρούς και σε υψόμετρο έως 1000 μέτρα. Συγκριτικά με αλλά είδη σαλιγκαριών είναι από τα πιο μεγάλα σαλιγκάρια της Ευρώπης.

Helix pomatia
Έχει κέλυφος με 35-55 χιλ. διάμετρο και ύψος 30-50 χιλ. Το χρώμα της σάρκας είναι άσπρο - κιτρινωπό και έχει επιμήκη και ακανόνιστα φυμάτια. Είναι το πιο δημοφιλές -εμπορικό σαλιγκάρι. Είναι υγρόφιλο και προτιμά περιοχές πλούσιες σε ασβέστιο. Ζει 4-7 έτη. Έχει βάρος (αναπτυγμένο άτομο) 20-25 γραμμάρια και εμφανίζεται σε υψόμετρο μέχρι και 2000 μέτρα.

Helix aspersa
Πρόκειται για σαλιγκάρια μεγάλου μεγέθους που προσαρμόζονται εύκολα σε συνθήκες εκτροφείου. Είναι υγρόφιλο και προτιμά ζώνες υψηλές, δροσερές, σκιερές και πλούσιες σε ασβέστιο. Γεννά 20-80 αυγά, ανάλογα με το περιβάλλον και το κλίμα, ζει 4-7 έτη, έχει δε πλήρη ανάπτυξη μετά το τρίτο έτος. Το βάρος ενός ανεπτυγμένου ατόμου υπολογίζεται στα 20-25 γραμμάρια. Είναι πολύ διαδεδομένο στην Βόρεια Ελλάδα (Ήπειρο - Μακεδονία - Θράκη). Εμφανίζεται σε υψόμετρο μέχρι 2000 μέτρα το δε μέγεθός του αυξάνεται όσο αυξάνεται και το υψόμετρο (σχέση βάρους σώματος και ολικού 60-65 %) ενδεικνυόμενο για ανοικτή εκτροφή.[4] Το χρώμα της σάρκας του είναι άσπρο - κιτρινωπό και έχει πολυάριθμα φυμάτια. Ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός πως στην Ελλάδα υπάρχουν πολλά ενδημικά είδη όπως τα Metafruticicola andria (ενδημικό Β-ΒΔ Κυκλάδων) και Vitrea clessini (ενδημικό Αιγαίου) αλλά και το 50% των χερσαίων σαλιγκαριών της Βόρειας Κρήτης.

Αναπαραγωγή

Κάθε σαλιγκάρι ψάχνει για μαλακό έδαφος για να σκάψει και να αφήσει τα αβγά του. Τα εναποθέτει σε μικρούς λάκκους 2,5-4 εκ. Κάθε σαλιγκάρι γεννά περίπου 85 αβγά και τα μικρά σαλιγκαράκια γεννιούνται μετά από 2-4 εβδομάδες. Συνήθως τα σαλιγκάρια γεννούν όταν έχει υγρασία και η πιο γόνιμη περίοδος τους είναι από Φεβρουάριο έως Οκτώβριο

Share
Tweet
Pin
Share
No σχόλια
Στην αρχαιότητα η βλέννα του σαλιγκαριού είχε ήδη χρησιμοποιηθεί για πολλούς αισθητικούς λόγους, όπως στην καταπολέμηση των ρυτίδων και στην αντιμετώπιση των εγκαυμάτων. Υπάρχουν ιστορίες που μιλούν για την Κλεοπάτρα να κάνει μπάνιο σε νερό με ελικίνα, αυτό αποδόθηκε στην ικανότητα της ουσίας αυτης  να μαλακώνει το δέρμα. Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα η βλέννα χρησιμοποιήθηκε για να θεραπεύσει τις πληγές.
Οι ιδιότητες της θαυματουργής ουσίας ανακαλύφθηκαν τυχαία από τους Κινέζους που εργάζονται στις φάρμες σαλιγκαριών, όταν διαπίστωσαν ότι τα χέρια τους ήταν εξαιρετικά απαλά, ενώ τα μικρά τραύματα επουλώνονταν πολύ γρήγορα.

Σήμερα είναι ποικίλες οι φαρμακευτικές χρήσεις του

Στη βλέννα του σαλιγκαριού παρατηρείται η παρουσία ουσιών με αναγεννητικές δυνάμεις στο δέρμα (πρωτεΐνη και αλλαντοΐνη).


Οι κρέμες που περιέχουν το έκκριμα από το σαλιγκάρι παρέχουν στην επιδερμίδα πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικές ουσίες, ώστε να απομακρύνονται τα νεκρά κύτταρα, να μειώνεται η φλεγμονή και να διατηρείται το δέρμα ενυδατωμένο και νεανικό. Επίσης  επουλώνει τα σημάδια της ακμής, ρυτίδων, εγκαυμάτων, πανάδων και ραγάδων και βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος.
Το μυστικό της Ομορφιάς σε ένα βαζάκι! 
Οι LAGONI SNAIL ΚΡΕΜΕΣ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΟΥ περιέχουν 100% φυσική βλέννα σαλιγκαριού και είναι φτιαγμένες με αγάπη και σεβασμό προς την υγεία από μία καινοτόμα επιχείρηση στο Σιδ/στρο Σερρών.



Share
Tweet
Pin
Share
No σχόλια
Newer Posts
Older Posts

σχετικα με εμας

About Me

Η εταιρεία φέρει το όνομα LAGONI SNAIL.(HELLENC ESCARGOTS FARM) και αποτελεί προσωπική εταιρεία. Μετά από μελέτες πάνω στην εκτροφή σαλιγκαριών και ως γνώμονα το εκτροφείο μας στο Σιδηρόκαστρο Σερρών στην περιοχή του Λαγονίου, μια ημιορεινή τοποθεσία από όπου πήρε και το όνομα η επιχείρηση, αποφασίσαμε ότι η εταιρεία πρέπει να επεκταθεί και στο τομέα της κοσμετολογίας. περισσότερα...



Follow Us

  • instagram
  • facebook

Labels

  • θεραπεια με σαλιγκαρια
  • Κρεμα Ματιων - Χειλιων
  • Κρεμα Προσωπου
  • Λιγα πραγματα για το σαλιγκαρι
  • Το μυστικο της νεοτητας
  • Eκτροφη σαλιγκαριων
  • Serum προσωπου

recent posts

Sponsor

Facebook

Blog Archive

  • ►  2019 (2)
    • ►  Νοεμβρίου (2)
  • ►  2017 (3)
    • ►  Μαΐου (3)
  • ▼  2016 (9)
    • ▼  Απριλίου (2)
      • Λιγα πραγματα για το σαλιγκαρι
      • Το μυστικο της νεοτητας βρισκεται στα σαλιγκαρια!
    • ►  Φεβρουαρίου (6)
    • ►  Ιανουαρίου (1)
Facebook Twitter Instagram Pinterest Bloglovin

Created with by ThemeXpose